Μια ομάδα πλοιάρχων τσαγιού που γεννήθηκαν τη δεκαετία του 1990 έχει τραβήξει την προσοχή του κοινού με την εκτέλεση δύο διαγωνισμών τσαγιού μπροστά από τη συνεχιζόμενη Expo Tea Expo της Κίνας στην επαρχία Jiangxi της Ανατολικής Κίνας.
Ο Dai Haiqing συμμετείχε στον χειροποίητο διαγωνισμό τσαγιού στην κομητεία Fuliang και παρουσίασε τις δεξιότητες ψησίματος τσαγιού κατά τη διάρκεια του διαγωνισμού τσαγιού στην κομητεία Wuyuan στα τέλη του περασμένου μήνα.
Ο 22χρονος, ο οποίος γεννήθηκε σε μια οικογένεια καλλιεργητών τσαγιού, έγινε κύριος τσαγιού μετά την αποφοίτησή του από το Jiangxi Wuyuan Tea School και τώρα εργάζεται για μια τοπική εταιρεία τσαγιού.
"Όταν ήμουν 7 ή 8 ετών, βοήθησα να διαλέξω φύλλα τσαγιού. Ενώ στο γυμνάσιο, επέστρεψα στο σπίτι τα σαββατοκύριακα για να βοηθήσω τους γονείς μου να ψήσουν τα φύλλα τσαγιού", είπε.
"Το Wuyuan μπορεί να υπερηφανεύεται για το ιδανικό περιβάλλον και το κλίμα για τη φύτευση τσαγιού, θέλω να διατηρήσω τις παραδοσιακές τεχνικές παραγωγής τσαγιού και να προωθήσω το τοπικό τσάι σε ολόκληρη τη χώρα", δήλωσε.
"Όσο περισσότερο γνωρίζω για τις παραδοσιακές τεχνικές, τόσο περισσότερο τους εκτιμώ", δήλωσε ο Huang Yanmei, ένας 21χρονος ανταγωνιστής τσαγιού από το γεωργικό πανεπιστήμιο του Hunan.
Τακτικά, φρέσκο te σε ένα βαθύ wok. Αυτή η διαδικασία επιτρέπει στα φύλλα να στεγνώσουν με τρόπο που διατηρεί την πλήρη γεύση τους.
"Η δημιουργία τσάι υψηλής ποιότητας μου δίνει μια αίσθηση ολοκλήρωσης που με κάνει να ξεχάσω τους πόνους της διαδικασίας, για παράδειγμα, καίγοντας τα χέρια μου στο wok", δήλωσε ο Huang.
[Φωτογραφία/Xinhua]
Για τον Wang Chuangchuang, έναν 18χρονο που μελετά την επεξεργασία τσαγιού στο Chongqing, κάνοντας το τσάι απαιτεί σκληρή δουλειά και υπομονή.
Μετά από έξι μήνες πρακτικής, ο Wang κατάφερε να καταλάβει πώς να ψήσει φρέσκα φύλλα τσαγιού χωρίς να καταστρέψει το σχήμα τους. Από τότε, ερωτεύτηκε την καριέρα του ως κύριος τσαγιού.
"Θα ήθελα πρώτα να δουλέψω για μια εταιρεία τσαγιού και στη συνέχεια να ξεκινήσω μια επιχείρηση στην πατρίδα μου", δήλωσε ο Wang.
Ο Li Hongyu, από το Qufu στην επαρχία Shandong, επέλεξε τον κύριο τσάι-κουλτούρα στο Jiangxi Wuyuan Tea School από περιέργεια.
"Είχα μια διαίσθηση ότι θα μπορούσε να αλλάξει τη ζωή μου, οπότε αποφάσισα να ακολουθήσω την καρδιά μου παρά την αντίθεση της οικογένειάς μου στην αρχή", δήλωσε ο Λι.
Της αρέσει η ατμόσφαιρα του σχολείου, ειδικά τα σαββατοκύριακα, όταν οι ομάδες μαθητών συγκεντρώνονται στο γρασίδι στην πανεπιστημιούπολη, ζυθοποιούν και πίνουν τσάι, κουβεντιάζουν και απολαμβάνουν τον ελεύθερο χρόνο τους.
Η Λι σχεδιάζει να εργαστεί στο Jiangxi για λίγα χρόνια πριν επιστρέψει στην πατρίδα της για να ανοίξει το δικό της τσάι ή να διδάξει τελετές τσαγιού. "Το Qufu επηρεάζεται βαθιά από τον Κομφουκιανισμό. Όπου υπάρχει παραδοσιακή κινεζική κουλτούρα, υπάρχει κουλτούρα τσαγιού".
"Οι άνθρωποι μπορούν να απολαύσουν ένα φλιτζάνι τσάι σε ένα τσάι με φίλους ή στο σπίτι με την οικογένεια ή στο γραφείο κατά τη διάρκεια της εργασίας. Είπε ο Λι.
Η Liyang Paper Products Co., Ltd είναι μια εργοστασιακή και εμπορική εταιρεία που βρίσκεται στο Dongguan της Κίνας. Ειδικευμένη στην παραγωγή συσκευασιών χαρτιού δώρων, όπως κουτί δώρου, κουτί τσαγιού, κουτί συσκευασίας τσαγιού, χαρτί τσάι, κουτί αποθήκευσης τσαγιού, κουτί συσκευασίας τσαγιού, χαρτόνι τσάι, κουτί για τσάι, προσαρμοσμένο κουτί τσαγιού, πολυτελή κουτί τσαγιού, κινεζικό τσάι δώρο τσαγιού κιβώτιο, κουτί τσαγιού συσκευασίας, κουτί τσαγιού κ.λπ.
Η προσαρμοσμένη βάση στο σχέδιό σας είναι ευπρόσδεκτη, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε με την εκτύπωση Liyang με τα πλήρη στοιχεία σας.
www.dgliyang.en.alibaba.com │ www.ly1999.com │ www.liyangprinting.com
